Presentazione di
Michela Ferrara, Franco Bertola: Castagni da salvare
Ricerca sul campo
Abstract
Castagni da salvare consiste in una ricerca di carattere biologico-ambientale con foto e disegni realizzati dagli stessi autori. Il lavoro è strutturato in quattro capitoli per un totale di circa quaranta pagine.
Castagne mature, varietà coltivata.
Il primo capitolo introduce alle zone prese in esame, con riferimenti alle piante d’importazione.
Seguono, al capitolo secondo, una serie di osservazioni sull’importanza economica del castagno. Albero che compone i boschi cedui, un tempo era coltivato e i castagni innestati – gli arbu – sono annoverati tra i custodi di tradizioni antiche che minacciano di scomparire. Dopo un breve richiamo alle principali malattie, un paragrafo si sofferma sui danni prodotti dal Cinipede galligeno, un insetto parassita arrivato dall’Oriente.
Quale potrà essere il futuro dei boschi di castagno?
Il capitolo terzo spazia tra razionalità ed emotività e, mentre si apre alla conoscenza scientifica, la fantasia sottolinea quanto i grandi alberi – e gli arbu in particolare – possano diventare simboli e monumenti. La funzione culturale ed ecologica di questi patriarchi è documentata dalle immagini: i vecchi tronchi diventano l’indispensabile rifugio di parecchie specie animali.
L’ultimo capitolo tratta dei possibili sviluppi della filiera del castagno.
Le tematiche affrontate e la metodologia adottata hanno visto una raccolta notevole di materiale. Testi, immagini e disegni qui utilizzati sintetizzano quanto già realizzato e invitano a nuovi approfondimenti.
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